27 septembre 2016

PRAGUE

PRAGUE Volet 5 LE TRDELNIK PHOTO DU WEB   Le trdelnik est une pâtisserie d'origine Slovaque, qui a acquis une grande popularité en République Tchèque. C'est un gâteau à base de farine, sucre, vanille, caramel au beurre, amandes. Il a une forme cylindrique, il est cuit sur une brochette en bois, recouvert de sucre et d'amandes et grillé à la braise. Son nom vient de "Trdlo" qui désigne le rondin en bois autour duquel la pâtisserie est enroulée. Le gâteau se déguste nature ou  servi avec de la glace et du... [Lire la suite]
Posté par LA CASA 06 à 09:22 - Commentaires [72] - Permalien [#]
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